Century: Spice Road

در هر نوبت، بازیکنان یکی از چهار عمل زیر را انجام می‌دهند:
۱- احداث یک مسیر تجارت (به وسیله‌ی دریافت یک کارت بازار)
۲- انجام معامله یا درو کردن ادویه‌های کاشته‌شده (به وسیله‌ی بازی کردن یکی از کارت‌های دست‌تان)
۳- برآورده کردن یک درخواست (به وسیله‌ی فراهم کردن پیش‌نیازهای یک کارت Victory و دریافت آن)
۴- استراحت (به وسیله‌ی برگرداندن تمام کارت‌هایی که بازی کرده‌اید، به دست خود)
هنگامی که یکی از بازیکنان پنجمین امتیاز پیروزی را دریافت کند، دست حاضر، دست آخر بازی خواهد بود. پس از پایان این دست، بازیکنی که بیشترین امتیاز را کسب کرده باشد، برنده‌ی بازی خواهد بود.

بوردگیم Century: Spice Road، از بازی‌های سبک خانوادگی (Family) و استراتژیک (Strategic) است. از جمله مکانیزم‌های این Board Game می‌توان به Card Drafting، Hand Management، و Set Collection اشاره کرد.